Festival de la Piña
Santa
María Ostuma es un municipio del departamento de La Paz en El Salvador, que
desde hace 8 años inició una bonita tradición a la que se le conoce como
"El Festival de la Piña”.
La fruta
insignia es cultivada en sus tierras en distintas variedades y se caracteriza
por su dulce sabor y buen precio, por lo que turistas de todo el país y
extranjeros se hacen presentes al tan esperado festival.
Comercialización de la piña y principales frutas del municipio |
La celebración se realiza entre el 2 y 4 de junio de cada año, cuando la piña está en su punto y les brinda todas sus cualidades a plenitud. Los productos que se ofrecen van desde frescos, pan dulce, jarabes, atoles y dulces, hasta exquisitos platillos que combinan el sabor dulce de la piña con complementos salados típicos del país. Todo es elaborado o combinado con piña.
En el festival se presentan todos los productos derivados de la piña |
Dicho
evento es organizado por la Casa de la Cultura y la alcaldía de Santa
María Ostuma, con una duración de dos días, se desarrolla en la calle
principal, barrio El Centro, del mencionado municipio.
Calle principal del barrio central en el municipio |
La
festividad incluye actividades artísticas y culturales,
elección y coronación de la “Niña de la Piña de Ostuma”, desfiles
y ventas de artesanías, además de un desfile de palancas de frutas,
el cual consiste en colgar piñas, cocos, racimos de guineos, entre otros; para
exhibirlos al público y mostrar la variedad de frutas de temporada cosechadas
en Santa María Ostuma.
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